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Lukum Extra Dry

Lukum Extra Dry
Basierend auf unseren in Mairida, auf der Halbinsel Yucatan, produzierten exquisiten und einzigartigen Kuuch Likören, bringen wir nun mit großer Freude eine Weiterentwicklung auf den europäischen Markt. Lukum Extra Dry, ein Destilat aus Henequen Agave, die in Yucatan wächst. Henequen (Sisal, Agave fourcroydes) ist eine Art der wilden Agave. Diese wächst auf der Yucatan-Halbinsel in Mexiko in bester Qualität. Ab dem 1. Oktober 2013 wird Lukum Henequen Liquor in Europa in einer 500ml Flasche präsentiert und käuflich erhältlich sein.
 
 
Zutaten: 100% Agave Fourcroydes (Sisal)
Alkohol: 34,5 %
Flasche: 50 CL
Artikelnummer: GBS00045
Karton: 8x Flaschen
Verfügbarkeit: Im Karton, per Flasche und Palette.

Agave fourcroydesAgave fourcroydes wächst mit dicken Stämmen und bildet Rosetten mit Ausläufern. Die starren, geraden Laubblätter sind lineal und rinnig. Sie sind an der Basis gerundet und laufen spitz zu. Die Blätter sind 120 bis 180 Zentimeter lang und 8 bis 12 Zentimeter breit. Am geraden Blattrand befinden sich in regelmäßigen Abständen dunkelbraune, 3 bis 6 Millimeter lange schlanke Randzähne. Der kräftige, dunkelbraune, konische Enddorn ist oben kurz und offen gefurchte und meist 2 bis 3 Zentimeter lang. Der 5 bis 6 Meter hohe Blütenstand ist rispig und trägt in der oberen Hälfte 10 bis 18 Teilblütenstände sowie Bulbillen. Die Einzelblüten sind 6 bis 7 Zentimeter lang. Ihre Tepalen sind grünlich gelb. Sie besitzen fast gleiche Zipfel von 16 bis 18  Millimeter Länge. Die urnenförmige Blütenröhre ist 12 bis 16 Millimeter lang.

Von dieser Art destilliertes Agave in der Yucatan-Halbinsel angebaut ist das Destillat aus Sisal, einzigartig, speziell, ursprünglichen Geschmack und vor allem sehr verschieden von anderen Destillaten von anderen Arten der Agave.